歲月如歌，光陰荏苒！我在青海慶華煤化有限責任公司餐飲科已度過了18個春秋。這18年間，我親歷了公司的蓬勃發展，也見證了自身廚藝的日益精進。從2006年至今，我累計為2000多名員工提供餐食，這不僅僅是一份工作，更是一份責任與使命。
清晨，當第一縷陽光透過廚房的窗欞，我便開始了新一天的烹飪之旅。用心挑選每一種食材，精心?調配?每一味調料，只為讓員工們從每一口飯菜中感受到家的溫暖。我常默念：“今天，要讓每個人都能從菜肴中嘗到幸福的味道。”18年的職業生涯，讓我深刻體會到廚師的榮耀與責任——始終以最佳狀態為員工們呈上美味餐食，讓他們在繁忙之余享受片刻溫暖。每當看到員工們滿足的笑容，聽到一句“今天的飯菜真好吃”，內心的成就感便油然而生。食物不僅是能量的源泉，更是傳遞情感的紐帶。
節假日是員工們放松的時刻，也是我展現匠心的舞臺。此時，我總會別出心裁地設計新菜品，無論是傳統節令佳肴，還是創新風味美食，都力求讓每一餐成為難忘的味覺記憶。春節的“餃子宴”上，豬肉白菜與海鮮餡料同臺爭鮮；中秋月圓時，融入家鄉風味的月餅讓異鄉人舌尖泛起鄉愁；去年端午，?包?的粽子以紅棗、豆沙與咸蛋黃交織出甜咸之韻，引得眾人贊不絕口。
回望往昔，我目睹公司從初創企業成長為行業標桿，這不僅是規模的壯大，更是實力的積淀。難能可貴的是，公司在發展進程中始終心系員工——從福利待遇到工作環境，從身心健康到成長空間，無不體現“三像”企業文化的深切關懷。在這里，舒適的環境、豐富的培訓與團建活動，讓我們與公司共成長。
未來，我將繼續以雙手與熱忱，烹制更多美味健康的餐食，為公司藍圖添一份煙火氣。我期待見證更多輝煌時刻，與公司同赴每一個里程碑。若有一天，公司傲立行業之巔，我定能自豪地說：“這征程，我曾以勺為槳，與有榮焉！”
（來源：青海慶華集團烏蘭煤化公司 王彥紅）
